ダイエット ビタミン

糖質制限ダイエットに効果的なビタミンCの摂取とサプリ

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「ビタミンCの名前は知ってるけど効果がよくわからない」

「ビタミンCがダイエットや美容にどんな効果があるのかを知りたい」

この記事はビタミンCがダイエットや健康にどれくらい効果があるのかを知りたいあなたのために書きました。

ビタミンCの効果とダイエットの関係とは??【糖質制限ダイエット】

ビタミンCはビタミンの中でもかなりメジャーなのではないでしょうか?

みなさんよくご存知の名前ですよね。

この、とっても有名な「ビタミンC」は別名「アスコルビン酸」とも呼ばれています。

皆様大好きな「コラーゲン」を作るのに欠かせない栄養素がビタミンCなので、美容のため意識して摂取されている方も多いんじゃないでしょうか??

しかし、ビタミンCには美容以外にももっとすごい効果があります。

ビタミンCの様々な効果【糖質制限ダイエット】

ビタミンCは「医者いらず」といわれるぐらい、ダイエット以外にも様々な効果があります。

海外では「低糖」、「高ビタミンC」でガンの治療が行われているところもあるぐらいです。

ビタミンCの効果を5つお話しします。

①風邪の予防

②インフルエンザの予防

③感染症、心筋梗塞、脳梗塞にも効果がある

④病気を防ぐ体を作るために必須

⑤安価で副作用のない安全な食品

以上のように、ダイエットや美容だけではなく健康維持に必須な栄養素です。

ビタミンCは大量摂取に注意する【糖質制限ダイエット】

ビタミンCは飲む量に注意が必要です。

私の場合は、500㎖の水に10g溶かして飲んだ際下痢になった経験があります。

体にとっては良い栄養素ですし、水溶性のビタミンなので過剰摂取の心配もほとんどありませんが一気に大量に摂取することはオススメしません。

正しくは、少量をこまめに取ることですね♫

ビタミンCの効果的な組合せ【糖質制限ダイエット】

効果的な3つの方法

①ビタミンCとコラーゲン

コラーゲンはビタミンCと一緒に摂ると吸収が高まるといわれています。

タンパク質であるコラーゲンは一度体内でアミノ酸に分解され吸収されて皮膚や関節に届きます。

その再合成をサポートするのがビタミンCだと考えられているからです。

コラーゲンとビタミンCを一緒に摂ることで肌や骨、関節などの健康維持にますます役立ちます。

 

 

②ビタミンCと鉄

女性は生理のため鉄不足になることが多いです。

特に日本では鉄の摂取基準がとても低いので世界に比べて鉄不足を抱える方が多くいます。

鉄のサプリメントはビタミンCとタンパク質を一緒に摂取することで体への吸収率がからりアップします。

ビタミンCと鉄を合わせて摂取しましょう。

 

 

③ビタミンCとストレス

ビタミンCはストレスの多い人ほどしっかり摂取する必要があります。

精神的なストレスだけではなく、気候の変化や肉体的なものからくるストレスも該当します。

ストレスに対抗するホルモンは副腎という臓器で作られます。

このホルモンの生成にビタミンCが必要とされます。

ビタミンCが足りなくてストレスに対抗できなくなると副腎が疲労します。

症状が悪化すると「副腎疲労」となってしまいます。

うつっぽい朝起きにくい立ちくらみ何をやっても楽しくない忍耐力がなくなった立ちくらみするなどがあれば「副腎疲労症候群」と診断されてしまいます。

ビタミンCはどんな食品に多いか

ピーマン、芋、野菜、イチゴ、柑橘類などにビタミンCが豊富に含まれています。

ビタミンCは「水溶性」ですので、水に溶けやすいという性質があります。

茹でたり、洗いすぎたりするとビタミンCは流出してしまいます。

調理の仕方や食べ方に注意が必要です。

まとめ

ビタミンCがビタミンの中で最も有名なのはその作用の多さがあるからかも知れません。

しかし、摂取量や摂取のタイミングが正しくできている方は少ないように感じます。

水溶性のビタミンはすぐに尿として排出されてしまいます。

適量は個人差がありますので、徐々に調整しながら進めていくことをオススメします。

慣れてくると量が増えてくる方もいますがどのタイミングで下痢をするかが一つの目安になると思います。

野菜などがビタミンの摂取源と考えられることが多く、厚生労働省は一日350gの野菜を摂取することで十分な栄養を摂取できるとしています。

しかし、この「野菜350g」にはどのような意味があるのかはわかりません。

野菜の種類が変われば栄養素もかなり変わります。

このような情報に振り回されず健康的にダイエットをしていきましょう♫

 

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